Verjaardag Hedikhuizen

Opdracht details

Voor de verjaardag van de opdrachtgever de catering verzorgd. Gestart met hapjes om vervolgens het buffet te openen met een mooie rundvlees-burger uit eigen keuken.

Geserveerde gerechten

Hapjes/ voorgerechten:
Bruchetta met koud gerookte zalm uit eigen rookkast, Bruchetta met gerookte witvis en jalapeno olie, Gerookte gehaktballetje, Surf & Turf

Visgerechten:
Zalm op plank gegaard

Vleesgerechten:
Hamburger de Gulle Gans, Picanha (70 gram) met chimichurri, Sticky varkensbuik, langzaam gegaard, Wrap met gekruide kippendij en ranchsaus

Salades:
Vers fruit salade, Hollandse salade

Kindergerechten
Kids: Hamburger, Kids: Hotdog

Sauzen:
BBQ saus uit eigen keuken, Mayonaise, Chimichurri, Zoete ketjapsaus, De Gulle Gans Burgersaus

Foto's

RECENSIE(S) Verjaardag Hedikhuizen

Blijf op de hoogte

Maximaal 1 x per maand sturen wij een nieuwsbrief met recepten en nieuwe mogelijkheden.

Verjaardag Hedikhuizen

Opdracht details

Geserveerde gerechten

Hapjes/ voorgerechten:Bruchetta met koud gerookte zalm uit eigen rookkast, Bruchetta met gerookte witvis en jalapeno olie, Gerookte gehaktballetje, Surf & Turf

Visgerechten:Zalm op plank gegaard

Vleesgerechten:Hamburger de Gulle Gans, Picanha (70 gram) met chimichurri, Sticky varkensbuik, langzaam gegaard, Wrap met gekruide kippendij en ranchsaus

Salades:Vers fruit salade, Hollandse salade

KindergerechtenKids: Hamburger, Kids: Hotdog

Sauzen:BBQ saus uit eigen keuken, Mayonaise, Chimichurri, Zoete ketjapsaus, De Gulle Gans Burgersaus